beer #1 Krombacher - 쌉쌀해요,

Krombacher/ Pils / Germany / 4.8% / 330ml

Krombacher (크롬바흐어)는 한국에서 첨 본 맥주다.

사실 이제까지는 한국에만 유통되는 삐짜라고 생각하다가,

마트에 갔다가 새로운 것도 없고 해서 하나 샀다.

이 맥주는 무엇보다 쌉살하다,

그 첫맛이 쌉살하게 혀에 내려앉는,

처음으로 태어나서 처음으로 깻입으로 고기를 싸 먹을 때의

그 까끌까끌함을 기분좋게 즐기는 느낌이랄까.

- 역시 순수보리만을 쓰는 독일 맥주답다.

-- 왜 싸구리 맥주들은 끝맛이 dirty 할까.

끝맛은 한국의worst 3(OB, 하이트, 카스)와 비슷한듯 하지만,

끝에 맥주의 쓴 맛이 살아나 있어서 길고 진한 맛을 남긴며,

또다른 한 모음을 끌어 당긴다.

마시고 나면 마치 입안 전체가 붉게 변하는 기분이다.

빨간 혀가 한모금만더 취하려는 듯 더 달라고 아우성.

역시 한 병으로 끝내기에는 너무나 큰 아쉬움만 남는다.

은근히 매력을 발산하는 이 맥주에 대한 더 자세한 정보는

아래 링크를 참조.

* 홈페이지 http://www.krombacher.com/
* The Oxford Bottled Beer Database http://www.bottledbeer.co.uk/index.html?beerid=839